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小年夜必吃的三款家常菜

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2020-01-13 11:27:59

小年夜就要到了,不少家庭在这天也会精心的准备好晚餐跟家人一起享用哦。那小年夜吃什么好呢?不妨试试以下的几款家常菜吧,做法非常的简单而且还很美味哦。

糖醋鸡块的做法

做法一:糖醋鸡块

第一步,首先准备好鸡胸肉、盐、料酒、油、番茄酱、鸡蛋、生抽、白醋、糖还有玉米淀粉以及。

第二步,将鸡胸肉直接洗好后切块,加上盐还有料酒直接腌制30分钟。

第三步,准备好碗,加上生抽、白醋、糖还有番茄酱搅拌,适当加点水继续搅拌。

第四步,再将鸡蛋直接放入新碗中搅拌,将鸡肉直接放进去搅拌。

第五步,备好锅加油烧热,将鸡块沾满淀粉再放入锅中油炸。锅中留油烧热,香葱爆香,放入酱汁煮沸了,将鸡肉下锅翻炒后即可。

小年夜家常菜

做法二:辣椒煮鱼

第一步,备好鱼、大蒜、红辣椒还有生抽,再备上香菜、生抽还有油盐。

第二步,将鱼直接处理后加上盐还有生抽搅拌腌制。香菜切末,生姜切片备用。

第三步,备好锅加油烧热,将鱼下锅煎煮,两面金黄后加上红辣椒翻炒。

第四步,将高汤下锅焖煮后加上盐还有香菜即可出锅。

小年夜

做法三:黄瓜炒猪肝

第一步,备好猪肝、淀粉、油、大蒜、黄瓜还有蚝油以及生抽。

第二步,将猪肝直接洗好后切成浸泡20分钟,再将其放在碗中加上淀粉还有油直接腌制,再将其下锅烫煮后捞出。黄瓜切片,大蒜切末。

第三步,锅中加油烧热,将大蒜爆香了,放入猪肝开始翻炒,再加上黄瓜翻炒后加上蚝油还有生抽。

小年夜不少人都会精心准备饭菜,那想要吃的朋友不妨来试试这几种有效的做法吧,这些不仅仅是简单而且还极为美味哦。