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四款用啤酒做出的美食食谱

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2020-05-17 12:55:16

说到美食不少人都会想到啤酒鸭,这是用啤酒做出来的美味食物。而且不仅仅是鸭肉可以搭配啤酒,用虾还有鸡肉等等都是可以哦。下面就简单的介绍几款用啤酒做出来的美味食谱。

啤酒烧鸡

食谱一:啤酒烧鸡

第一步,准备好鸡肉、小米椒、青蒜苗、油盐、生老抽、五香粉、葱姜蒜、八角、冰糖和花椒。

第二步,将鸡肉直接处理后切块了,葱姜蒜直接切末、小米椒切段、青蒜苗切段备用。

第三步,备好锅加水,将鸡块下锅烧煮,适当加上花椒烧煮后捞出沥干。

第四步,备好锅加油将鸡块炒干了,加上葱姜蒜、小米椒还有冰糖跟八角翻炒。适当加上生老抽。

第五步,加上啤酒加盐还有五香粉烧煮后,用文火焖煮半小时左右,加上青蒜苗即可。

啤酒虾

食谱二:啤酒虾

第一步,准备好大虾、啤酒、葱姜蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖和盐。

第二步,将大虾处理好备用,将葱姜蒜直接切末切段,干辣椒切段。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜蒜、花椒还有八角以及干辣椒直接下锅翻炒。

第四步,将大虾下锅翻炒,接着将啤酒直接下锅,加上料酒、生抽、白糖和盐烧煮,收汁后即可。