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夏季吃扇贝肉这么做最好吃

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2020-05-20 11:21:15

夏季到了不少的海鲜又开始受欢迎了,尤其是小龙虾。其实夏季想要吃海鲜可以试试扇贝肉哦。这种食物极为常见做法多,可以油炸麻辣等等。那扇贝肉怎么做好吃呢?不妨跟着小编来瞧瞧这些美味的做法吧。

扇贝

做法一:粉丝扇贝肉

第一步,买好扇贝肉、大蒜、粉丝、色拉油、盐、鸡精、料酒、香葱跟红椒。

第二步,将扇贝直接挖肉清洗干净了,将粉丝浸泡在水中泡软了,将大蒜跟红椒直接切末了。

第三步,拿好扇贝壳,加上粉丝,加上扇贝肉。备好锅加上油将大蒜下锅烧热了,捞出后加上盐跟鸡精调味。

第四步,将酱汁直接淋在扇贝肉上,备好蒸锅直接开始蒸煮,蒸熟后即可出锅。

扇贝肉

做法二:芝士焗扇贝肉

第一步,准备好芝士、扇贝、黄油、盐、胡椒粉跟大蒜。

第二步,将扇贝直接处理后洗好了,取肉加上盐跟胡椒粉和料酒腌制。

第三步,大蒜直接切末、芝士切丝备用。炒锅加上黄油直接,将大蒜下锅爆香了捞出。

第四步,取出扇贝,加上大蒜还有芝士。备好锅加油烧热了,将扇贝下锅油炸即可。

扇贝的做法

做法三:扇贝肉炒鸡蛋

第一步,准备好扇贝肉、鸡蛋、韭菜跟料酒。

第二步,将扇贝肉直接处理后洗好了,将鸡蛋打碎再碗中搅拌,韭菜直接切段备用。

第三步,将扇贝肉放入蛋液中搅拌了,适当加上盐跟料酒搅拌。

第四步,备好锅加油烧热了,将蛋液直接下锅翻炒,加上韭菜翻炒后调味即可。

以上就是关于几种扇贝肉的美味做法,喜欢吃扇贝的朋友不妨来学学这些做法哦,不仅仅容易上手而且味道还要。想要自己做出美味的扇贝肉不妨跟着来学学吧。