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三种好吃到爆的牛肉饺子馅做法

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2020-07-11 11:18:20

饺子是很多人都喜欢吃的一种美食,而且饺子馅有很多做法。那你喜欢吃牛肉饺子馅吗?其实牛肉饺子还是极为美味哦,想要学到好吃到爆炸的牛肉饺子馅做法吗?那就跟着小编去学学吧,喜欢吃饺子的吃货不要错过哦。

芹菜牛肉饺子

做法一:芹菜牛肉馅饺子

第一步,买好半斤的牛肉、4两芹菜和面粉,在准备好一个胡萝卜一个鸡蛋,备好色拉油、鸡精、盐、葱姜蒜和水。

第二步,将牛肉直接处理后洗好切末了,将芹菜洗好下锅烫煮,捞出后切末,将胡萝卜削皮末,葱姜蒜切末备用。

第三步,备好碗加上芹菜、胡萝卜、牛肉还有葱姜蒜搅拌了。加上鸡蛋、盐还有色拉油、鸡精以及黑胡椒搅拌了。

第四步,将盐水加上面粉搅拌了,放置等待发酵,将其切条做成饺子皮。

第五步,备好锅加水烧开,将饺子皮包好馅料下锅烧煮即可。

牛肉饺子

做法二:牛肉饺子

第一步,备好牛肉、彩椒、面粉、油盐、芝麻油、花椒粉、葱姜、胡椒粉和水。

第二步,将彩椒直接切小块捣碎了,将牛头直接切末价上升将,盐、糖还有酱油以及胡椒粉跟花椒粉搅拌成馅料,适当加上水搅拌了,最后将葱搅拌了,加上麻油即可。

第三步,将彩椒汁直接加上面粉搅拌了,做成饺子皮,将其用来包牛肉馅料即可。

韭菜牛肉饺子

做法三:韭菜牛肉饺子

第一步,准备好韭菜、牛肉、面粉、菜籽油、盐、花椒、胡椒粉、生姜、生抽、蚝油、鸡精和蛋清。

第二步,将面粉直接加上蛋清和成面团,放置半小时。将花椒粒浸泡半小时。韭菜直接处理后切末了,牛肉直接切末。

第三步,将牛肉加上生姜、花椒、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡精和生姜搅拌。

第四步,加上韭菜直接搅拌,加上菜籽油搅拌后加盐即可。

第五步,将面团直接做成一个个饺子皮,包馅料即可。

以上就是关于牛肉饺子馅的做法了,喜欢吃饺子又喜欢吃牛肉的朋友可以来试试哦。

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