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三种怎么吃都不腻的红烧肉做法

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2020-08-01 13:46:00

你喜欢吃红烧肉吗?相信不少的朋友都很喜欢吃,但有些人吃红烧肉感觉到很油腻,不太想吃。你知道红烧肉怎么做不腻吗?其实红烧肉的做法还是有不少哦,下面就简单的介绍几种关于红烧肉的好吃做法吧,米饭是否准备好了呢?

红烧肉

做法一:土豆红烧肉

第一步,先买好五花肉、土豆、葱姜蒜、植物油、生抽、花雕酒和面粉。

第二步,将五花肉直接洗好后切块了,将葱姜处理备用,将土豆削皮切块了。

第三步,备好锅加油,将五花肉下锅煎煮了,加上葱姜蒜直接爆香了,加上生抽和花雕酒烧煮,适当加上水烧煮30分钟。

第四步,炒锅加油将土豆裹上面粉下锅油炸,八分熟时将土豆放入锅中,烧煮后收汁。

毛氏红烧肉

做法二:毛氏红烧肉

第一步,备好五花肉、葱姜、冰糖、干辣椒、香叶、八角、黄酒和桂皮以及盐。

第二步,将五花肉洗好后切块了,放入锅中加上冷水烧煮,将生姜切片,葱切段放进去烧煮,煮好后洗洗备用。

第三步,备好锅加油烧热了,将葱姜、八角、香叶和桂皮以及香叶下锅,再加上干辣椒翻炒。

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