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鲍鱼常见的三种做法

天天美女性健康网(www.tt-mei.com)收集整理 | 发布日期:2019-12-24 11:20:08

鲍鱼绝对是吃货们必吃的海中珍品了,它的蛋白质还有维生素以及矿物质都是极高的,可以昂朱养阴护肝缓解便秘改善经期异常等等,因此很适合女性食用哦。那鲍鱼的做法有哪几种呢?其实它的做法有非常多,可以煲汤可以清蒸等。今天就简单推荐几款常见的做法吧。

鲍鱼的做法

做法一:清蒸鲍鱼

第一步:备好适量的鲍鱼、葱姜蒜还有蒸鱼鼓油以及食用油备用。

第二步,将鲍鱼直接处理后切花刀清洗干净了,再放入壳中。将葱直接切断了,生姜直接切丝了,大蒜直接拍碎切末备用。

第三步,备好锅加上水烧开了,将鲍鱼加上葱姜直接隔水蒸煮五分钟。捞出后将葱姜扔掉,撒上葱花。

第四步,备好炒锅加油烧热,将大蒜爆香了,将其放在鲍鱼上面,最后淋上蒸鱼鼓油即可。

鲍鱼有几种做法

做法二:粉蒸鲍鱼

第一步:备好鲍鱼、粉丝、青红椒以及大蒜跟香菜,再备上生抽和油。

第二步,将鲍鱼直接清洗干净洗好了,青红椒切丁洗好,将粉丝直接浸泡在水中,大蒜直接切末备用。

第三步,备好锅加油先把大蒜翻炒后捞出,备好碗将鲍鱼摆进去,将粉丝放在每个鲍鱼上面,再将大蒜青红也放在上面。

第四步,最后直接加上生抽,直接放在蒸锅烧煮十分钟左右加上香菜即可。

鲍鱼做法

做法三:鲍鱼菜胆

第一步:备好鲍鱼、菜胆、油盐以及蚝油跟料酒,再备上白糖。花椒、葱姜和高汤。

第二步:将柏鲍鱼直接处理后洗好了, 菜胆直接处理洗好,葱姜直接切末备用。

第三步:锅中加油将花椒葱姜以及料酒下锅烧沸了,将鲍鱼烫煮半分钟捞出。

第四步:备好炒锅加油烧热了,将姜蒜下锅爆香了,加上高汤、糖还有老抽以及蚝油跟味精烧煮。,

第五步,将鲍鱼下锅烧煮两分钟捞出、备好盘摆上菜胆,放入鲍鱼直接将锅底淋上去即可。

鲍鱼的做法有几种呢?其实以上的三种是比较美味的,因此朋友们完全可以学回家试着做哦。